يشهد سوق الأرز الشعير اليوم استقراراً ملحوظاً في الأسعار، حيث تزايدت عمليات البحث حول سعر الطن في ظل توفر كميات كبيرة من المحصول في الأسواق المحلية، وعلى الرغم من تغيرات الأسعار العالمية، يبقى سعر الأرز المحلي ثابتاً نسبياً، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب، ومع اقتراب نهاية العام تتابع العائلات الأسعار عن كثب للتمكن من التوجه نحو العروض الأفضل وعوامل التخزين اللازمة، في هذا التقرير نقدم تفاصيل أسعار الأرز بشكل واضح وشفاف. الصنف السعر التقريبي طن الأرز الشعير (عريض) 16,500 – 17,000 جنيه طن الأرز الشعير (رفيع) 15,500 – 16,000 جنيه كيلو الأرز الأبيض للمستهلك 25 – 29 جنيه شيكارة أرز 10 كيلو 250 – 290 جنيه شيكارة أرز 25 كيلو 625 – 725 جنيه أسعار الأرز الشعير والأنواع المختلفة سجلت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة استقراراً في المضارب الكبرى، حيث تتنوع الأسعار بين الأرز الشعير عريض الحبة والرفيع، حيث يتراوح سعر الأرز الشعير عريض الحبة بين 16,500 إلى 17,000 جنيه للطن، بينما الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 15,500 إلى 16,000 جنيه للطن، وتعتبر هذه الأسعار مؤشراً هاماً للتجار والمستثمرين في القطاع الزراعي، كما تعد أسعار الأرز في كفر الشيخ والبحيرة مرجعاً أساسياً في تحديد الأسعار بشكل عام في باقي المحافظات، مما يعتبرونه تجاراً عاملاً أساسياً في تكاليف النقل وكل ما يضاف إلى السعر النهائي. أسعار الأرز الأبيض اليوم تتضمن أسعار الأرز الأبيض اليوم اختلافات بحسب الجودة، حيث يتراوح سعر الأرز الأبيض العريض بين 27 إلى 29 جنيهاً للكيلو، بينما سعر الأرز الأبيض الرفيع يتراوح بين 25 إلى 26 جنيهاً، فيما يبدأ سعر الأرز البسمتي من 70 جنيهاً للكيلو، ويعتبر هذا التنوع مهماً للمستهلكين بحسب احتياجاتهم. مع اقتراب مواسم الأعياد والمناسبات، يعكس هذا الاستقرار في الأسعار نوعاً من التيسير للمستهلكين في اختيار ما يناسبهم بما يتلاءم مع ميزانياتهم. تكاليف الشراء كميات أكبر يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن فرص التخزين والمنزل، حيث سجل سعر شيكارة الأرز 10 كيلو اليوم متوسطاً بين 250 إلى 290 جنيهاً، في حين تتنوع أسعار الشيكارة زنة 25 كيلو في حدود ما بين 625 إلى 725 جنيهاً، حسب جودة الأرز ونوع الحبة ونسبة الكسر. هذا التنوع في أحجام الشراء يتيح للمستهلكين اختيار ما يناسب احتياجاتهم، ويعامل الأرز كمنتج أساسي في الاحتياجات اليومية للمواطنين. أسعار السلع الأساسية الأخرى بالإضافة إلى الأرز، استقرت أسعار البقوليات والسلة الغذائية في السوق المحلية، حيث سجل الفول البلدي 40 جنيهاً للكيلو، والعدس الأصفر 60 جنيهاً، بينما بدأت أسعار المكرونة من 25 جنيهاً للكيلو المعبأ، وتعتبر هذه الأسعار أيضاً مؤثرة على السلوك الاستهلاكي في الأسواق، حيث يستمر المستهلكون في التوجه نحو المنتجات الأكثر ملاءمة لميزانياتهم.
