أكدت وزارة الصحة والسكان في مصر أن فيتامين «ب» مهم جداً للجسم، لأنه يساعد في تحفيز الجهاز المناعي، وتقويته ضد الأمراض، ومنها بالطبع أمراض الشتاء.

ونصحت الوزارة بالحرص على تناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين «ب» يومياً، مشددة على أهمية فيتامين «ب6» و«ب9» و«ب12»على وجه الخصوص.

وأشارت إلى أن فيتامين «ب 6» موجود في الحبوب الكاملة، مثل القمح، والبليلة، والشوفان، وذرة الفشار، والبقوليات، وفي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، وفي الفواكه، والمكسرات، والأسماك، والدجاج، واللحوم.

أما فيتامين «ب9» فيوجد في الخضراوات الورقية، والبقوليات والبذور، والمكسرات.

بينما نجد فيتامين «ب12» في البيض، واللحوم، ومنتجات الألبان.

وتعتبر الجرعة اليومية المناسبة للبالغين من فيتامين «ب»، الموصى بها من هيئة الدواء المصرية، 1 ملليجرام يومياً للرجال، 0.8 ملليجرام يومياً للنساء، وتزداد قليلاً للحوامل، أما للأطفال والمراهقين فتختلف النسبة تبعاً للسن، حيث تتراوح بين 0.2 إلى 1 ملليجرام يومياً. ​

في المقابل، تحذر هيئة الدواء المصرية من أن نقص فيتامين «ب» يتسبب في فقر الدم، الذي يظهر على شكل إجهاد، وانخفاض الشهية، والأعراض العصبية والنفسية، وفقدان الوزن، والارتباك، وضعف الذاكرة والعضلات، وبعض أعراض القلب والأوعية الدموية.​

كما تشدد على ضرورة تحقيق التوازن في الغذاء اليومي للحصول مستوى مناسب من فيتامين «ب»، وبشكل خاص «ب12»، مشيرة إلى أن النباتيين وكبار السن يحتاجون أكثر من غيرهم إلى بعض المكملات الغذائية الغنية بفيتامين «ب»، لتحسين مستواه في الدم.​ وقد يكون العلاج المناسب على شكل حقن، أو مكملات غذائية بالفم، بتركيزات تتراوح بين 500 ميكروجرام إلى 2 ملليجرام.​