كتب أيمن رمضان الشريف

 قال محمد الشيخ عضو مجلس إدارة شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، إن المنافسة القوية بين التجار هذا العام ستكون في صالح المستهلك خاصة مع وجود وفرة في المعروض من ياميش رمضان 2026، بفضل الاستعداد المبكر لهذا الموسم، واستقرار سعر الدولار ووفرة المعروض.

وأضاف "الشيخ"، خلال تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، أن حركة البيع في هذا الموسم تشهد هدوء نظراً لدخول المدارس، وهو ما سوف ينعكس على أسعار سلع ياميش رمضان وستكون "هادئة" ، وتابع:" خاصة الأسبوع ده لأن كل تاجر هيخاف من أن شيء من بضاعته يقعد للعام المقبل".
 

وتعليقاً على الأسعار أكد "الشيخ"، أن المهنة ترتبط بعاملان لا ثالث لهما، الأول الدولار، وهو متوفر وسعره مستقر بل تراجع هذا العام عن العام الماضى، والعامل الثانى هو المحصول وغالبية السلع الرمضانية متوفرة وباسعار مناسبة باستثناء المشمشية والبندق بهما عجز بسبب تراجع المحصول في بلد المنشأ، وذلك سبب حدوث ارتفاع طفيف بهما.

وشدد عضو مجلس إدارة شعبة العطارة، على استحالة احتكار أي من السلع، موضحاً أن التفاوت  الطفيف في الأسعار من مكان لآخر يعود إلى تكلفة الإيجار والعمالة، وتابع:" اللى متأجر وبيبيع في التجمع إو الأماكن المتميزة سيكون أجارة والعمالة عنده مرتفعة، وهذا على خلاف المناطق الشعبية والقديمة وهذه نسبة وتناسب"، لافتاً إلى أن زخم التجار والمنتجات وتنوعها ووجود بدائل لها يجعل الاحتكار شبه مستحيل خاصة وأنها سلعة موسمية.
 

وأكد أن  السوق يشهد منافسة حقيقية، وأن المستهلك أصبح يمتلك وعياً كافياً للبحث عن السعر الأفضل، مشيراً إلى أن "التاجر الذي يرفع أسعاره يعاقب نفسه" بسبب توافر البدائل، وطمأن المواطنين بوجود وفرة كبيرة في كافة أصناف ياميش رمضان ومستلزمات العطارة، مؤكداً أن الأسواق لن تشهد أي نقص في السلع هذا العام، مضيفاً أن أسعار الياميش لعام 2026 تعد أقل من العام الماضي بنسب متفاوتة، مرجعاً ذلك إلى الاستعداد المبكر للتجار واستقرار سعر الصرف.

وتعليقاً على الزبيب المصري، أكد "الشيخ"، أن الإنتاج المحلي أصبح ينافس المستورد بقوة، حيث يسجل سعر الزبيب البناتي حوالي 130 جنيهاً، والذهبي حوالي 200 جنيه، وقمر الدين يبدأ من 45 جنيهاً للفة حسب النوع والمنشأ، والبلح المحلى يبدأ من 60 جنيهاً للكيلو خاصة الأنواع القادمة من الوادي وسيوة، وهو سعر منافس جداً، مشيراً  إلى انخفاض أسعار بعض أنواع المكسرات بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالموسم السابق.