أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الخامس عشر لعام 2025، والذي سلط الضوء على الأنشطة البارزة خلال الفترة من 19 إبريل إلى 2 مايو، وأوضح التقرير زيادة ملحوظة في حركة الصادرات والرقابة على الأسواق بالتزامن مع احتفالات عيد الربيع.
نشاط الصادرات وتوزيعها
وفقًا للمركز الإعلامي للهيئة، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 7340 رسالة ليصل الوزن الكلي إلى 340 ألف طن، تم توزيعها من خلال 1750 شركة مصرية إلى 205 دول حول العالم، تصدرت السعودية قائمة الدول المستقبلة، تليها هولندا، السودان وروسيا، استحوذت البطاطس على النصيب الأكبر من صادرات الخضراوات بـ60 ألف طن، وتبعتها البصل والفاصوليا، أما بالنسبة للفواكه، فكانت الموالح الأكثر تصديرًا بـ75 ألف طن تلتها الفراولة بـ22 ألف طن.
الواردات والرقابة على الأسواق
بالنسبة للواردات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الواردة 2530 رسالة تمثل 525 ألف طن من السلع مثل القمح وفول الصويا والزيوت، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدّرة لمصر، بالتزامن مع عيد الربيع، كثّفت الهيئة حملاتها الرقابية على الأسواق وفروع السلاسل التجارية، متفقدة 91 فرعًا بالمحافظات لضمان صلاحية المنتجات وضبطت كميات غير صالحة.
رقابة المنشآت والأنشطة التوعوية
أفادت التقارير بتنفيذ 157 مأمورية رقابية على السلاسل التجارية، وارتفع عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2107، شاركت الهيئة بفاعلية في استلام القمح المحلي من خلال فرق التفتيش، مع تزويدهم بأحدث أجهزة قياس الرطوبة للموقع، تم تسجيل 543 منشأة غذائية جديدة و11 منشأة تخزينية، ليبلغ العدد الإجمالي للمسجلين 1519.
الأنشطة الرقابية والمشاركة المجتمعية
شملت أنشطة الهيئة رقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء، وحدات الطعام المتنقلة والمنشآت السياحية، وتم تنفيذ عشرات المأموريات الرقابية، استقبلت الهيئة 136 شكوى، وأغلقت 69 منها وجار فحص البقية، وتم تنفيذ حملات تفتيشية على 472 منشأة للتعامل مع الشكاوى، يؤكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة التزام الهيئة بالجهود الرقابية لزيادة الثقة في الغذاء المصري محليًا ودوليًا.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة لحظات نيوز ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من لحظات نيوز ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
