متابعات – «الخليج»
تُعتبر أوراق الفجل، من المكونات الشتوية الأساسية التي غالباً ما نتجاهل فوائدها الصحية الكبيرة.
فبينما نستمتع بجذور الفجل المقرمشة، تُهمل الأوراق التي تُعدّ كنزاً غذائياً مليئاً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لتعزيز صحتنا.
ونشر موقع «هيلث سايت» تقريراً، كشف فيه عن أبرز 5 فوائد صحية لعصير أوراق الفجل عند تناوله يومياً على معدة فارغة.
1- تعزيز جهاز المناعة
عصير أوراق الفجل غني بفيتامين «سي»، وهو عنصر أساسي لتعزيز جهاز المناعة. مع حلول فصل الشتاء، يمكن أن يساعد كوب من هذا العصير يومياً على معدة فارغة في تقوية مناعتك لمواجهة مشكلات الشتاء الصحية.
2- خصائص قوية مضادة للالتهابات
شرب عصير أوراق الفجل يومياً قد يُسهم في تقليل الالتهابات المزمنة داخل الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطِرة مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل. هذا بفضل احتواء الأوراق على مركبات مضادة للالتهابات تعمل كدرع واقٍ للجسم.
3- يعزز صحة البشرة
يُسهم عصير أوراق الفجل في تحسين صحة البشرة، بفضل غناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحتوي العصير على فيتامين «سي» الذي يُعزز إنتاج الكولاجين، وهو ضروري للحفاظ على مرونة البشرة ونضارتها.
4- تنظيم مستويات السكر في الدم
إذا كنت تعاني من مرض السكري أو ارتفاع مستويات السكر في الدم، فإن عصير أوراق الفجل يمكن أن يكون خياراً ممتازاً. تحتوي الأوراق على مركبات تُحسّن من حساسية الإنسولين، وتُقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم، إضافة إلى احتوائها على الألياف التي تُبطئ امتصاص السكر.
5- تقليل مستويات الكوليسترول الضار
إضافة أوراق الفجل إلى نظامك الغذائي يمكن أن تُحسّن صحة القلب بشكل كبير. فالأوراق تحتوي على مركبات تُخفض من مستويات الكوليسترول الضار، وتعزز الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن غناها بالبوتاسيوم يساعد على تنظيم ضغط الدم، ودعم نظام القلب والأوعية الدموية.