الشرقية - إيمان مهنىالإثنين، 14 أبريل 2025 01:52 م أكد المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، استمرار متابعة توريد محصول بنجر السكر لموسم 2024 / 2025، كذلك متابعة عمل اللجان الإشرافية على مصنع سكر النوران بالصالحية الجديدة، بحضور المهندس أشرف صلاح الدمرداش مدير الإرشاد، والمهندس هانى صلاح أخصائي الإرشاد بالمحافظة، وأعضاء اللجنة الإشرافية لمتابعة توريد محصول بنجر السكر إلى مصانع إنتاج السكر حيث تنطلق المصانع فى تحويل هذا المحصول إلى السكر المحلى. أشار وكيل وزارة الزراعة، إلى أن المساحة المنزرعة لمحصول بنجر السكر هذا العام بلغت 107994 فدانا وما تم حصاده حتى اليوم 45669 فدانا، حيث يعد بنجر السكر من المحاصيل التى تهم الأمن الغذائى المصرى، لافتاً إلى ضرورة التوجيه بمراعاة الحفاظ على نظافة المحصول المورد وخلوه من الشوائب لضمان جودته والحصول على أعلى عائد. من جانبه، أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على أهمية توعية المزارعين بالتوصيات الفنية اللازمة والممارسات الزراعية الجيدة للنهوض بمختلف المحاصيل وسُبل المكافحة المتكاملة للآفات والأمراض والحشائش وترشيد استخدام مياه الري، كذلك التعرف على التغيرات المناخية وآثارها السلبية على مختلف المحاصيل كالارتفاعات الحادة في درجات الحرارة والرطوبة وذلك للحد من آثارها السلبية على كفاءة الإنتاج الزراعى.
