الإسماعيلية -صبرى غانم

أجرى تليفزيون اليوم السابع بثًا مباشرًا من داخل أكبر مزرعة نعام بمحافظة الإسماعيلية، والتي تُعد من المشروعات الرائدة في مجال الثروة الحيوانية على مستوى الجمهورية، حيث رصد البث تواجد أعداد ضخمة من النعام بمختلف الأعمار والمراحل الإنتاجية، ما يعكس ضخامة المشروع وأهميته الاقتصادية.

وخلال البث قال المهندس علي محمد علي، المسؤول عن المزرعة، أن المزرعة تضم 138 أسرة منتجة، موضحًا أن الأسرة الواحدة تتكون من ذكر وأنثيين، وتنتج الأنثى الواحدة سنويًا من 80 إلى 100 بيضة، أي أن الأسرة الواحدة قادرة على إنتاج ما بين 160 إلى 200 بيضة، وهو ما يجعل المزرعة مصدرًا مهمًا لإمداد السوق المصرية بمنتجات النعام.

وأوضح أن مزرعة الإسماعيلية تُعد الأكبر من نوعها في مصر، إذ تضم عدة منشآت أساسية تجعلها قادرة على إدارة دورة إنتاجية متكاملة، وتشمل مجزر متطور لتجهيز اللحوم ومعمل تفريخ حديث لإنتاج الكتاكيت ومصنع أعلاف متخصص لتوفير الغذاء الصحي للطيور وعنابر وملاعب للتسمين بما يضمن نموًا سليمًا وسريعًا وحضانات مجهزة لرعاية الكتاكيت في مراحلها الأولى.

وأكد المهندس علي أن النعامة تُعد ثروة حقيقية يمكن الاستفادة من جميع مكوناتها، حيث يتم استخدام الأظافر في تصنيع الغراء وفصوص الخواتم وإدخال العظام في صناعة الأعلاف والاعتماد على جلد النعام، الذي يُعد من أجود أنواع الجلود في العالم بعد جلد التمساح، في صناعة المنتجات الجلدية الراقية وتوظيف ريش النعام في صناعة الأثاث والمفروشات.
واضاف المهندس على محمد على أن سعر النعامة الواحدة يتراوح من 12 إلى 20 الف جنيه حسب الوزن وان النعامة الواحدة يصل وزنها إلى 170 كيلوجراما. وأشار أن سعر كيلو النعام حوالى 370 جنيها وسعر الكيلو قائم حوالى 150 جنيها.

وأشار إلى أن هذا المشروع يُمثل نموذجًا متكاملًا للاستثمار الزراعي والحيواني، لا يقتصر على إنتاج اللحوم فقط، بل يمتد إلى صناعات متعددة تضيف قيمة اقتصادية كبيرة. كما يساهم في دعم السوق المحلي، وتوفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، فضلًا عن إمكانية التوسع في التصدير مستقبلًا نظرًا لارتفاع جودة منتجات النعام المصري.