أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ12 لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 22 مارس إلى 4 إبريل، تناول التقرير العديد من الأنشطة والإنجازات التي تم تحقيقها خلال هذه الفترة، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 59 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 15 مصنعًا على مستوى الجمهورية.

كما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بـ 43 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأسفرت هذه الزيارات عن تسجيل 4 منشآت جديدة بالهيئة، بالإضافة إلى ذلك، تم إصدار 3644 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1802 شركة مصدرة.

وأشار التقرير إلى أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5340 رسالة بنحو 250 ألف طن تم تصديرها من قبل 1530 شركة، كما تنوعت الصادرات بين 600 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة، واستمرت البطاطس في تصدر قائمة الخضروات المصدرة بواقع 40 ألف طن، تليها الخضروات المجمدة والفاصوليا، كما واصلت الموالح تصدر قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 60 ألف طن، تليها الفراولة.

كما ذكر التقرير أن السعودية وهولندا وليبيا وروسيا كانت من أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية، من بين 185 دولة مستوردة، أما بالنسبة للموانئ، فقد تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 900 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 820 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 710 رسائل.

وفيما يخص الصادرات، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن إصدار 1100 شهادة صحية لتصدير الأغذية خلال الفترة الماضية، وذلك في إطار تطبيق الآلية الجديدة لإصدار شهادات الصلاحية للتصدير التي بدأ العمل بها في بداية عام 2025.

وعلى صعيد آخر، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 1925 رسالة بنحو 500 ألف طن من 912 شركة مستوردة، وتمثلت أبرز الصادرات في قمح، فول الصويا، فول عريض وزيوت متنوعة، مع تصدر روسيا لأكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها أوكرانيا، أمريكا وأستراليا، وفيما يتعلق بالموانئ، تصدر ميناء الإسكندرية الموانئ في عدد الرسائل الواردة بـ 640 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ 350 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 284 رسالة.

وفيما يخص عمليات الإفراج عن الرسائل الغذائية، تم الإفراج عن 1117 رسالة تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، كما تم الإفراج عن 332 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، وتم إجراء محضر إثبات حالة لـ 60 رسالة تم تنفيذ قرار لجنة التظلمات بشأنها.

وفيما يخص الترخيص والتسجيل، سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 102 منتجًا و6 شركات، ونفذت زيارتين رقابيتين، بالإضافة إلى فحص 320 منتجًا جديدًا، وإصدار 25 شهادة بيع حر.