حذر أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، د. محمد الأحمدي، من أن معظم الخضروات الورقية تحتوي مادة تسمى حمض الأوكساليك، وأثناء عصر الخضروات تؤدي هذه المادة لتراكم الحصوات بالكلية، وقد تؤدي للفشل الكلوي، وفقا لبعض الدراسات.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة عاجل ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة عاجل ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.