وتابعت، أن الفترة الحالية تشهد نضج البن في المزارع مما يتطلب الاهتمام بحصاد نموذجي وحصاد البن في أوعية غير بلاستيكية ومن دون ورائح حتى لا يتأثر البن خلال مرحلة التجفيف.