تسببت التغيرات المناخية التى مر بها إقليم الهند حالة من الجفاف التى أثرت على محصول الشاي بالسلب، حيث ارتفاع درجات الحرارة بولاية آسام شمال شرق الهند، أدى إلى تضرر الإمداد العالمى، فيما رصد موقع وكالة الأنباء رويترز معاناة المزارعين فى حصاد المحصول الذى تضرر بسبب ارتفاع درجات الحرارة. تسببت الظروف الجوية المتطرفة في تقليص محاصيل مزارع الشاي في الهند، مما عرض مستقبل صناعة الشاى العالمية للخطر، في حين يعيد تشكيل التجارة العالمية التي تقدر بأكثر من 10 مليارات دولار سنويا. بينما يركد الإنتاج في منتجين رئيسيين آخرين مثل كينيا وسريلانكا، فإن انكماش الصادرات الهندية، التي شكلت 12% من التجارة العالمية العام الماضي، قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. ارتفعت أسعار الشاي في المزادات الهندية بنسبة 4.8% فقط سنويًا على مدى ثلاثة عقود، وهي نسبة أقل بكثير من نسبة 10% التي حققها القمح والأرز. وقد أدى انخفاض الإنتاج العام الماضي بنسبة 7.8%، ليصل إلى ما يقرب من 1.3 مليار كيلوغرام (2.8 مليار رطل)، والذي يُعزى في الغالب إلى الانخفاض الحاد في ولاية آسام، إلى ارتفاع الأسعار بنحو الخُمس، ليصل متوسط سعر الكيلوغرام إلى 201.28 روبية. أكثر ما يُثير الاهتمام في محصول شاي آسام هو الدفعة الثانية، التي تُقدّر لرائحتها ونكهتها الغنية، والتي عادةً ما تُباع بأسعار أعلى من الدفعة الأولى، لكنها تتأثر بشكل خاص بموجات الحر. وتتعرض الظروف الدافئة والرطبة، التي تُشكّل حرجًا لمناطق زراعة الشاي في الولاية، لاضطرابات متزايدة بسبب فترات الجفاف الطويلة والأمطار الغزيرة المفاجئة. قطاف أوراق الشاى حرارة الطقس أضرت بمحصول الشاي محصول الشاى قطاف أوراق الشاى أوراق الشاى المحترقة مزارع الشاي اوراق الشاي محاولة ترطيب الشجيرات محصول الشاى الطقس الجاف يهدد صادرات الشاي الهندية والإمدادات العالمية (9)
