كتبت ياسمين يحيى
الخميس، 06 مارس 2025 05:00 محياة نجوم الرياضة مثل أى شخص فى رمضان يحرص من خلالها على المشاركة فى تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "الكابتن فى المطبخ" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجم أو نجمة من نجمات الرياضة.
نجمة اليوم في "الكابتن في المطبخ" التؤام مريم ومروة الهضيبى لاعبتا تنس الطاولة، و بطلات المنتخب وأفريقيا، حيث تقدما طريقة عل الكيك بالبرتقال في الوصفة التالية..
المقادير2 ثمرة برتقال بالقشر يتم غسلها جيدا
3 بيضة
كوب سكر بودرة
¾ كوب زيت
2 كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب عصير برتقال
نقطع البرتقال مكعبات ونخفقه بالهاند بليندر ونضيف السكر ونخفق مرة أخرى ثم نضع البيض والفانيليا ويستمر الخفق حتى يصبح سائل قوامه ثقيل.
ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخفق بالهاند بليندر ونقوم بدهن قالب الكيك ، و نبطنه بورق الزبدة ونضع الخليط وندخله الفرن علي حرارة 180 درجة، لمدة نصف ساعة وبعد أن نخرج الكيك من الفرن نسقيه بعصير البرتقال وهي ساخنة
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
