أسوان - عبد الله صلاح

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يغزو الأسواق فى محافظة أسوان كميات كبيرة من التمور الجافة، التى تشتهر بها المحافظة محلياً ودولياً ويبادر أصحاب محلات العطارة وتجار البلح إلى عرض أجولة البلح فى السوق بشكل متناسق للأنواع والألوان والأشكال.

"اليوم السابع" نزل إلى أسواق البلح الأسوانى لمعرفة الأنواع المعروضة والأسعار المطروحة للزبائن وحركة البيع والشراء المتداولة بين الناس قبل حلول الشهر الكريم.

ففى سوق أسوان السياحى تنتشر محلات العطارة على اليمين والشمال وتشتهر هذه المحلات ببيع أصناف البلح الأسوانى بأشكاله وألوانه المختلفة ويحرص الباعة على عرض البلح فى أجولة وأرفف متناسقة بين النوع والآخر، مما يجذب أنظار المارة بالسوق بين مواطنين محليين وسياح دوليين.
وفى وسط السوق يتساءل المواطنون عن أسعار البلح وأصنافه المفيدة للصائم فى شهر رمضان، وبين هذه المحلات وجدنا رجل متقدم فى السن وكان اسمه مصطفى أحمد محمد، وهو ينسق البلح ويضعه كل نوع فى مكانه حتى ظهر البلح فى المحل بشكل متناسق جذاب.
وحدثنا مصطفى أحمد، عن أنواع البلح الذى ينزل للسوق قبل حلول شهر رمضان بمدة كافية، قائلاً: أسوان تشتهر بالتمور الجافة بكافة أشكالها وأحجامها المختلفة ومنها: القنديلة والشامية والملكابى والبرتمودى والسكوتى وغيرها من الأصناف والأنواع ذات الأحجام المختلفة والغنية بالبروتينات وتكسب الصائم عند فطره الطاقة اللازمة التى تعوضه عن فترة صيامه طوال النهار، فالبلح الأسوانى له العديد من الفوائد للجسم ويفضل للصائم أن يكون أول ما يتناوله عند فطره هو التمر كما أوصى النبى صلى الله عليه وسلم.
 

أجولة البلح فى الأسواق

أحد الباعة

إحدى السيدات تشترى بلح

أصناف البلح فى السوق

الأسواق

البلح الأسوانى

البلح السكوتى

الشيخ فرحان

البلح

بلح أسوان

تمور أسوان 

تمور أسوان تغزو الأسواق

حركة البيع

سوق أسوان