اضطرابات عدوانية وعصبية مفرطة وعدم الرغبة في الانصياع إلى أوامر والديها، صفات اتسمت بها «إيزوبيل» ذات الـ8 أعوام، حتى أصبحت مثل الكابوس لأسرتها، إذ عانت عائلتها من شغب الصغيرة المفرط، لتقرر والدتها التي تعمل طبيبة التغذية البحث وراء سلوكها، ليتضح أنّ الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة لها العامل الأكبر في تكوين شخصيتها.
كانت «إيزوبيل» تحول منزلها في نورثامبتون في أثناء تناول الطعام إلى ساحة معركة، إذ كانت تنهض من على الطاولة بشكل متكرر، وتصرخ في والدتها كيت 42 عامًا، ووالدها مايك، 43 عامًا، إضافة إلى نوبات الغضب الشديدة غير المتوقعة من صراخ وانهيارات منها: «كانت تقوم بأفعال عنيفة مثل فتح وغلق الأبواب بقوة، ومهاجمة شقيقتها، وتكسير كل الأشياء في المنزل، اعتقدنا أنها ربما كانت تقلد الأطفال المشاغبين، لذا أوقفتها عن رؤيتهم وعن متابعة وسائل التواصل الاجتماعي»، بحسب حديث والدتها لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
تناول الأطعمة السريعة وراء اضطراب السلوك
وعند مشاهدة التليفزيون، سمعت «كيت» بالصدفة حديث مدرب اللياقة البدنية «جو ويكس»، بأنّ الوجبات السريعة مرتبطة بشكل مباشر بسلوك الأطفال المشاغب، كما أنّ سوء التغذية يسبب اضطرابات نقص الانتباه وفرط النشاط وأنّ الطعام له تأثير كبير على الطاقة والصحة العقلية، وبعد كثير من البحث، اكتشفت الأم أنّ سبب غضب ابنتها وسلوكها غير المنضبط يحدث بشكل متكرر بعد تناول الوجبات الجاهزة.
وبحسب الدكتور أليكس ريتشاردسون عالم الأعصاب في جامعة بورنماوث، المتخصص في دراسة الروابط بين الغذاء والسلوك، فإن كثير من الأبحاث ربطت بين السلوك السيئ والنظام الغذائي لدى الأطفال، وفي دراسة بريطانية، أشار الباحثون إلى أن 10% من الأطفال الذين يعانون من مشكلات في تناول الطعام، يعانون من فرط النشاط وصعوبات في السلوك بسبب الوجبات السريعة، وهو ما أكدته هيئة الخدمات الصحية الوطنية.
نصائح لعلاج اضطرابات السلوك لدى الأطفال
ومن جهته، قال أحمد الحسيني، طبيب الأطفال وحديثي الولادة لـ«الوطن»، إنّ أي طفل يتناول أطعمة مصنعة بشكل كبير يعرض نفسه لتقلبات حادة في السلوك، لأن ارتفاع مستويات السكر في الدم يجعل التحكم في الانفعالات والتركيز أمرًا بالغ الصعوبة، ونصح بالعديد من الخطوات، تتمثل في التالي:
- التقليل من تناول الوجبات السكرية.
- تضمين البروتين في كل وجبة.
- تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
- لا يمكن تقديم الوجبات الخفيفة مثل البسكويت أكثر من مرة في اليوم.
- استبعاد الخبز الأبيض.
- التقليل من تناول رقائق البطاطس والأطعمة المقلية.
- تناول الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة لاحتوائها على الألياف الغذائية.
- الابتعاد عن الألوان الصناعية في الوجبات.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة المصريين في الكويت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة المصريين في الكويت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
