تعليم الأطفال المشاركين في مهرجان الشارقة القرائي للطفل طريقة تحضير العجين وخبزه على شكل كرات تشبه خبز البورغر، ثم تزيينه على شكل قطة، خلال ورشة بعنوان «خبز على شكل حيوانات» استضافها «ركن الطهي».
وباستخدام مكونات العجين المعهودة من الطحين والماء والسكر والملح والخميرة، تعلم المشاركون الصغار كيفية تحضير عجين الخبز، من خلال مزج المكونات وعجنها حتى يتماسك قوامها بالدرجة المطلوبة، قبل تكويرها ووضعها في وعاء وتغطيتها لفترة معينة، تأخذ خلالها عملية التخمير مفعولها، وتصبح العجينة جاهزة للخبز.
وأبدع الأطفال في تزيين قطع الخبز الصغيرة المكورة على شكل قطة، باستخدام عجينة السكر الملونة باللون الأسود.
وتشكل هذه الورشة واحدة من 85 ورشة طهي تفاعلية، و30 عرضاً حيّاً يقدّمه طهاة من مختلف أنحاء العالم في «ركن الطهي»، أحد أبرز المحطات التعليمية والترفيهية في المهرجان، الذي تنظمه «هيئة الشارقة للكتاب» حتى 4 مايو/آيار المقبل في «مركز إكسبو الشارقة»، تحت شعار «لتغمرك الكتب».
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
