الأقصر – أحمد مرعى

قاد مسئولو مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، برئاسة الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، حملة على الأنشطة التجارية والمخازن وسيارات نقل السلع الغذائية، مما أسفر عن ضبط صاحب مخزن للسلع الغذائية بناحية البياضية لحيازته سلعًا غذائية فاسدة ومتغيرة في خواصها الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك، وعددها 3500 عبوة حليب بطعم الفواكه بوزن 200 مل للعبوة.

كما تم ضبط 4 مخالفات لعدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة مختلفة، و3 مخالفات في المخابز البلدية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، من التحفظ على المضبوطات، وتحرير محاضر بالمخالفات، وإخطار النيابة العامة بذلك، وذلك بناءاً على تعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتكليفات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف الرقابة على المخابز البلدية والأسواق، وذلك للتأكد من التزامها بالقرارات والقوانين التموينية، وضبط كافة الجرائم بشتى صورها المختلفة، والتأكد من جودة وسلامة السلع الغذائية قبل طرحها للمواطنين، وضمان حسن سير العمل داخل المخابز البلدية.

كما كشف الدكتور تامر صلاح، عن تجهيز نشرة إرشادية بمناسبة المولد النبوى الشريف، حيث اعتاد المستهلك المصرى الاحتفال بهذه المناسبة بشراء الحلوى وهى عادة استهلاكية متوارثة، وتضمنت النشرة الإرشادية بعض النصائح والإرشادات الواجب اتباعها عند شراء حلوى المولد النبوى، والتى تحتوى على المكسرات بأنواعها كالبندقية والفولية والسمسمية والجوزية فهي مصدر غني جداً بالفيتامينات والبروتين النباتى، وتشمل التعليمات والنصائح ما يلي:- (يجب الاعتدال عند تناول حلوى المولد وشراؤها من أماكن البيع الموثوق بها والتأكد من عرض الحلوى داخل فاترينات زجاجية مخصصة للعرض وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة - ضرورة توافر المظهر المناسب والشروط الصحية للبائعين - التأكد من سلامة الحلوى قبل شرائها على أن تكون طازجة متميزة بالليونة واللون المشرق الزاهي - يجب أن تكون الحلوى مغلفة تغليفاً جيداً محكم الغلق حتى لا تكون معرضة للملوثات ومكشوفة ومعرضة للأتربة والجراثيم - ضرورة وجود تاريخ الإنتاج انتهاء الصلاحية ـ اسم المنتج - اسم المصنع) مدون على أغلفة الحلوى - الابتعاد عن شراء الحلوى الملونة الضارة بصحة الأطفال وتؤدي إلى مشاكل صحية كالحساسية والإضطرابات المعوية).