أوضحت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، إمكانية طلب الحصول على تصريح توريد مواد غذائية للمدارس الحكومية والخاصة والجامعات، وذلك عبر تطبيق «تم» ومنصة «تم»، وتبلغ مدة إنجاز الخدمة 6 دقائق، ورسوم الخدمة 200 درهم.
وبيّنت الهيئة أن شروط التقديم على الخدمة، تشمل امتلاك المتعامل لرخصة تجارية سارية المفعول، وحصول المنشأة على تقييم A في آخر زيارة روتينية تم تنفيذها، وتوفير تصريح مركبة لنقل المواد الغذائية مطابق للمواصفات المطلوبة وصادر من مؤسسة مواصلات الإمارات ومسجل باسم المنشأة الطالبة للتصريح، إضافة إلى إضافة الأنشطة الاقتصادية المسموح بها للحصول على التصريح ضمن الرخصة التجارية.
وأكدت دائرة التعليم والمعرفة ضرورة قيام المدارس بوضع وتنفيذ سياسة الطعام الصحي وسلامة الغذاء، والتي تتضمن التزام المدرسة بتوفير خيارات غذائية صحية وتشجيع ممارسات الوجبات الصحية والمستدامة، بما في ذلك تدابير لخلق بيئة تدعم التغذية الصحية لتعزيز التغذية الصحية والمستدامة، والالتزام بالمعايير الغذائية الموصى بها في دليل أبوظبي الإرشادي للغذاء المتداول في المؤسسات التعليمية إذا كانت المدرسة تقدم خدمات طعام، وتدابير للإشراف الفعّال على الطلبة أثناء وجبات الطعام والوجبات الخفيفة للتأكد من استهلاك الطلبة للأطعمة المقبولة، حصول جميع الطلبة على وجبة كل يوم، والانتباه للسلوكيات المثيرة للقلق فيما يتعلق بالطعام مثل (التنمر، اضطرابات الأكل)، إضافة إلى تدابير لتعزيز استدامة ممارسات استهلاك الطعام بما يتماشى مع استراتيجية الاستدامة للمدرسة.
وتشمل السياسة الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء المنصوص عليها في دليل أبوظبي الإرشادي للغذاء المتداول، فيما يتعلق بإعداد الطعام والتعبئة والنقل والتعامل مع الأطعمة، وتحديد التدابير اللازمة للفعاليات المشتركة لضمان حظر بعض العناصر الغذائية، مثل الكحول والمشروبات الغازية ولحم الخنزير ومسببات الحساسية، مع السماح بالالتزام بتدابير أكثر صرامة عند الحاجة، وتحديد التدابير لتعزيز دمج الأقليات وسلامة الطلبة المصابين بالحساسية وعدم تحمل الطعام، مع نشر السياسة على موقع المدرسة الإلكتروني لتكون متاحة للموظفين والطلبة والموردين وأولياء الأمور.