الارشيف / عرب وعالم / السعودية / صحيفة سبق الإلكترونية

أمانة العاصمة المقدسة تنفذ ورشة عمل بعنوان "الرقابة الذاتية وسلامة الغذاء"

  • 1/3
  • 2/3
  • 3/3

تم النشر في: 

04 يونيو 2024, 8:54 مساءً

نفذت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة بوكالة البلديات اليوم الثلاثاء ورشة العمل الثالثة لهذا العام قبل موسم الحج لقطاع خدمات الإعاشة والتغذية بمكة المكرمة.

وفي التفاصيل؛ أوضحت أمانة العاصمة المقدسة أنه تم إطلاع متعهدي الإعاشة على الاشتراطات والمعايير وأبرز المخالفات والملاحظات التي تم رصدها من خلال الجولات التفتيشية المكثفة على مطابخ الإعاشة القائمة حاليًا وكيفية تصحيحها وتلافيها.

وشارك في ورشة العمل كلٌ من (الهيئة العامة للغذاء والدواء، ، جامعة أم القرى) بمحاضرات عن جودة وسلامة الغذاء وسلامة المواد الغذائية ومصادرها والرقابة الذاتية من قِبل متعهدي الإعاشة والتحديات التي تواجهها طائفة متعهدي الإعاشة والجهود المطلوبة لضمان إنجاح الموسم لهذا العام بإذن الله.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

قد تقرأ أيضا