فوائد البطيخ، البطيخ من الفاكهة الصيفية الشهيرة التى لها شعبية واسعة خاصة فى مصر لمذاقه المميز، كما يركب الجسم فى الطقس الحار.

 وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن البطيخ من الفاكهة الموسمية الشهيرة التى لها عشاق كثيرون وله مذاق مميز ولا يقاوم خاصة عندى تقديمه مثلجا فى الطقس الحار، وله أنواع عديدة ولكن الأكثر شعبية هو البطيخ الاحمر الذى اعتادنا عليه.

أهمية تناول البطيخ فى الصيف

واضافت استشارى التغذية العلاجية أن البطيخ مهم فى فصل الصيف لأنه غنى بالالياف ومضادات الأكسدة والسوائل ما يرطب الجسم ويمده بالسوائل والعناصر المهمة التى تساعده فى مقاومة حرارة الطقس، لذا يجب تناوله فى فصل الصيف.

عناصر مهمة موجودة في البطيخ

وتابعت، أن البطيخ له قيمة غذائية عالية لإحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم فيتامين ه وفيتامين سي وفيتامين أ ونسبة عالية من الألياف والحديد والبوتاسيوم.

وأوضحت استشارى التغذية العلاجية أن من فوائد البطيخ الآتي:

يزيل الأملاح المترسبة بالجسم.ينشط الكبد ويعالج البرقان وأنواع الكبد الوبائي.يساعد على الاسترخاء وتقليل التوتر والإجهاد.يخفض مستوى الضغط بالدم.يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.يخفض نسبة الكوليسترول بالدم.يساعد فى إنقاص الوزن الزائد.مهم لصحة الحوامل حيث يقلل الشعور بالحموضة ويعالج عسر الهضم والإمساك الذى يلازمهن فى فترات الحمل الأخيرة.يقلل فرص تورم القدمين واليدين أثناء الحمل، والبطيخ يحتوي على نسبة عالية جدًّا من المياه، ويقلل من انسداد الأوردة والعضلات ويساعد على منع التورم.يساعد في الحماية من السرطان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية.يعزز من نضارة البشرة لاحتوائه على نسبة عالية من المياه ومضادات الأكسدة.يقوى المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.يقوى النظر لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.يساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على الحديد وفيتامين سي الذي يحفز الجسم على امتصاص الحديد.يقوى العضلات ويقلل فرص الإصابة بالشد العضلي أثناء التمرين وبالتالي هو مهم للرياضيين.ينظم عمل الجهاز الهضمى ويمنع الإمساك وينظف القولون ويطرد السموم من الجسم.يفتت حصوات الكلى والرمل ويعزز من صحة الكلى.