محمد غنيم - تصوير خالد كامل

رصدت كاميرا اليوم السابع مراحل حصاد محصول القمح من حقول الجيزة، فيما ترجع فرحة الفلاحين بحصاد القمح إلى زمن بعيد يرجع للحضارة المصرية الفرعونية، حيث كان المصريون القدماء يقدمون ثمار محصولهم للمعبودات التي قدسوها، وذلك حسبماعثر في مقبرة الملك مينا في وادي الملوك الذي يعود للقرن الخامس عشر ق.م على زخارف منها شكل الفلاح يقدم بواكير محصوله على شكل دمية من سنابل القمح، وقد انتقل ذلك إلى الديانة المسيحية أيضاً التي اعتبرت القمح يمثل الخير والمحبة والرخاء لذلك استخدمه الفنانون في الموضوعات الزخرفية.

و اعتبر الرومان القمح بمثابة زهور المعبودة هيرا و على وجه الخصوص للمعبودة ديميز ربة الأرض الخصبة والنماء، وارتبط تقديس القمح عندهم بإقامة الطقوس الزراعية في المعابد، واعتبر الرومان السنبلة الإلهية من أفضل الغذاء للإنسان، وقد قدم العرب قبل الإسلام القمح بالإضافة إلى الشعير والحنطة قرابين للمعبودات التي قدسوها ومنها الصنم ذو الخلصة الذي كان عبارة عن صخرة على شكل التاج بين مكة واليمن وكان يعبد من قبل عدد من القبائل منها خثعم وبجيلة وأزد السراة وهوازن باعتباره غذاء  وقرابين للآلهة، الأمر الذي يدل على عالمية قدسية القمح عند كل الأمم القديمة واستمرار تقديسه حتى وقتنا الحالي.

حصاد القمح 

محصول القمح

القمح الذهب الأصفر

القمح

مرحلة دراس القمح

محصول القمح

سنابل القمح

القمح

عملية دراس القمح

استخدام الميكنة الزراعية

محصول القمح

القمح

محصول القمح

عملية دراس القمح

محصول القمح

القمح

محصول القمح

محصول القمح