قدم علماء المركز القومي للبحوث في مصر مشروبين مركبين من أعشاب طبيعية لزيادة النشاط المناعي في الجسم، وحمايته من الأمراض.
يضم الأول، وهو «المشروب الثلاثي»، 3 مكونات عشبية هي: الريحان والقرنفل والزنجبيل، أما الثاني فهو مشروب «الحليب الذهبي».
المشروب الثلاثي
وقال د. كامل حسين شاكر، أستاذ المنتجات الطبيعية بمعهد الصناعات الصيدلية والدوائية في المركز القومي للبحوث، إن الريحان والقرنفل والزنجبيل تمتلك خواص مقوية للجهاز المناعي، وتشكل حماية من الأمراض، خاصة عندما يتم خلط هذه الأعشاب معاً في مشروب واحد قوي وفعال.
وأكد أن هذه الأعشاب مهمة جداً منفردة أو عندما تخلط معاً، فهي تحتوي على مضادات أكسدة قوية جداً، وفيتامينات، ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم.
وأوضح أن الريحان وحده يحتوي على عناصر مهمة، مثل: الروزمارينك أسيد، والأوجينول وهو من الزيوت الطيارة، التي تعمل كمضادات للالتهابات، ومسكن للآلام.
وأشار إلى أن القرنفل يحتوي على مركب الأوجينول، وهو فعال جدا في التصدي للأكسدة.
وأضاف أن الزنجبيل يحتوي على مركب الجينجرول، وهو عنصر مضاد للالتهاب والأكسدة، كما يستخدم في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
وقال د. كامل حسين شاكر، إن هذه الأعشاب الثلاثة عندما تجتمع معاً في مشروب واحد تصبح فعالة في تقوية المناعة، ومنع الأكسدة، والحد من الالتهابات والآلام.
وأضاف أنه يمكن صناعة هذا المشروب من مقادير محددة، تشتمل على 7 أوراق من نبات الريحان، أو ما يساوي ربع ملعقة صغيرة مطحونة، ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل، و4 حبات قرنفل.
ويتم نقع هذه المكونات مجتمعة في كوب ماء دافئ لمدة ما بين 10 إلى 15 دقيقة، ثم يمكن ترشيح المحلول، وإضافة ملعقة عسل نحل، حسب الرغبة ويفضل عدم الإكثار من الزنجبيل يومياً، حيث تكفي مرة واحدة يومياً، ويجب عدم تناوله مع الأسبرين أو الأدوية المماثلة.
الحليب الذهبي
وفي السياق، أكد المركز القومي للبحوث ان مشروب «الحليب الذهبي» يعد فعالاً في تقوية المناعة، ويتكون من الحليب، وبودرة الكركم الغنية بالكركمين، والزنجبيل الطازج أو البودر، ويمكن وضع القرفة اختيارياً، وفلفل أسود لتحسين امتصاص الكركمين، وعسل أو أي محلي آخر.
وأكد المركز القومي للبحوث أن هذا المشروب يعد مضاداً قوياً للأكسدة والالتهابات بفضل الكركمين، ما يساعد في تقليل آلام المفاصل وتحسين صحة القلب والدماغ، وتعزيز المناعة، وتحسين الهضم.
وأشار إلى أنه يمكن تحضير هذا المشروب من عدة مقادير، تشتمل على كوب من الحليب الدافئ، مع نصف ملعقة صغيرة من الكركم، وربع ملعقة زنجبيل مبشور طازج، ورشة فلفل أسود بأقل كمية، ويمكن إضافة عسل النحل حسب الرغبة.
ويفضل تناول هذا المشروب ساخناً في المساء، وفي حالة إذا ما كان هناك حمل أو حالات صحية خاصة، فيجب استشارة الطبيب المعالج.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
