كفر الشيخ- محمد سليمان

تشهد محافظة كفر الشيخ، بتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، بمتابعة الدكتور إيهاب شكري، مدير عام الطب البيطري بكفر الشيخ، تطوير 4 مجازر نصف آلي، وتم الانتهاء من تطوير 3 منها بـ دسوق وبيلا وبلطيم، بتكلفة حوالي 95 ألف جنيه، وجرى تسليم مجزر كفر الشيخ العمومي إلى الهيئة العربية للتصنيع، لتطويره ورفع كفاءته وتحويله إلى مجزر نصف آلي

1- جرى التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ يوم الأربعاء، 4 فبراير 2026.

2-كلفة المجزر36.7 مليون جنيه ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية.

3-المجزر مقام على مساحة إجمالية تقدر بنحو 2500 متر مربع.

4- مساحة عنبر المواشي الرئيسي 179.4 متر مربع.

5- طاقة ذبح تصل إلى 3895 رأسًا سنويًا.

6- يخدم المجزر نحو 170 ألف مواطن.

7- جرى تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل من المباني والعنابر والأرضيات.

8- إنشاء أنظمة مقاومة للحريق وخزانات لمخرجات المجزر.

9- جرى تنفيذه فى إطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

10- يضم مبان إدارية وخدمية ومنطقة مظللة لاستقبال المواشي وخط تعليق من الاستانلس حتى الثلاجات.

11- تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل من المباني والعنابر والأرضيات

اجراء الكشف البيطري على اللحوم

التشغيل التدريبي

أول ذبائح بالمجزر عقب تشغيله التجريبي

جانب من تشغيل المجزر

قيادات مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ

متابعة العمل بالمجزر

متابعة تشغيل المجزر ببلطيم عقب تطويره

متابعة تشغيل المجزر