ولفت الوابل إلى أنه يتم رش وتعقيم اللحوم قبل هذه المرحلة، بمواد تخفف الحمل البكتيري من الدرجة المعتادة 7000 إلى درجة تتراوح بين (250 - 300) وهو إنجاز جيد للحفاظ على جودة اللحم.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة عاجل ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة عاجل ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.