قال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أن أحد أهم أسباب زيادة الوزن مع نهاية شهر رمضان المبارك هي العادات الغذائية الخاطئة لافتا إلى أن اليوم الرمضاني الصحيح غذائياص يجب أن يقسم إلى أربعة وجبات رئيسية الاولى هي فطور تمهيدي يشمل سائل سكري وحساء دافيء لتهيئة الجهاز الهضمي لتناول الافطار الرئيسي .

واصل خلال لقاء عبر برنامج ” كلمة أخيرة ” الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي على شاشة ON :” بعد مرور نصف ساعهة تبدأ وجبة الفطور الرئيسية وتشمل نشا مقبول وبروتين مقبول وسلطة خضراء والاخيرة مهمة وللاسف بتبقى موجودة على السفرة لكن ملهاش مكان في المعدة بسبب النهم على بقية الاصناف ”
وتابع : ” الوجبة الثالثة بينية بين الفطور الرئيسي والسحور لابد أن يكون فاكهة الموسم بحجم قبضة اليد أو قطعة صغيرة من حلويات الشرقية يوم ويوم بالتناوب مع الفاكهة ثم السحور.

وذكر أن أحد أهم العادات الغذائية الخاطئة التي تسير في رمضان هي شيوع فكرة الوجبة الممتدة التي تبدأ من الفطور وحتى السحور ومع قلة الحركة والمكوث أمام شاشات التلفز تحدث الاضرار في طليعتها زيادة الوزن الذي نعاني منه مع نهاية شهر رمضان المبارك .

وحذر أن أهم المخاطر الخاصة بالسلوك الغذائي الخاطيء ليس في تناول السكريات والنشويات لكن في قلة الحركة والنشاط مع زيادة الرفاهية وتقدم الوسائل التي تقلل المخاطر، محذرا مما أسماه الاغذية مركزة الطاقة تشمل ثلاث مواد رئيسية مجتمعين وهي موجودة في كل صنوف الحلوى الشرقية والغربية
وكشف أن المشكلة التي تقابلنا مع نهاية شهر رمضان المبارك مثل زيادة الضغط و ال الكوليسترول عالي نتيجة النهم والانكباب على تناول الطعام خلال شهر رمضان المبارك .