فوائد الكريز، الكريز من الفاكهة الصيفية الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة يستخدم في تزيين الحلوى لشكله المميز ومذاقه الرائع.

وفوائد الكريز، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتناوله.

وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكريز، أو ما يعرف بالكرز، هو فاكهة حلوة ولذيذة تمتاز بلونها الأحمر الزاهي وطعمها الفريد، ويتمتع الكريز بفوائد صحية متعددة تجعله خيارًا ممتازًا لإضافته إلى النظام الغذائي اليومي.

فوائد الكريز للصحة

وأضافت منى، أن الكريز له فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله فى موسمه، ومن فوائد الكريز:-

غني بمضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم، هذه الجذور الحرة يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا وتساهم في تطور العديد من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، يساعد الكريز في تعزيز صحة القلب والحماية من الأمراض السرطانية.يحتوي الكريز على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو مصدر ممتاز لفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويساعد في تحسين صحة الجلد.يحتوي على فيتامين A الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة العيون، وتعزيز الرؤية الليلية.يحتوي الكريز على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.الكريز له خصائص مضادة للالتهابات، وتُظهر الأبحاث أن الكريز يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات والألم المرتبط بأمراض مثل التهاب المفاصل والنقرس، هذا بفضل وجود الأنثوسيانين والمركبات الفينولية الأخرى التي تعمل على تثبيط الإنزيمات المسؤولة عن الالتهابات في الجسم.الكريز يساهم في تحسين نوعية النوم.يحتوي الكريز على الميلاتونين، وهو هرمون ينظم دورات النوم والاستيقاظ.تناول الكريز أو عصير الكريز قبل النوم يمكن أن يساعد في تحسين النوم وزيادة عدد ساعات النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم.يمكن أن يساعد الكريز في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم ومنع الإمساك، الألياف تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركة الأمعاء وتسهيل مرور الفضلات.الكريز مفيدًا لإدارة الوزن، بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ومحتواه العالي من الألياف، يمكن أن يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تقليل تناول السعرات الحرارية الكلية.

وتابعت، بناءً على كل هذه الفوائد، يعتبر الكريز إضافة ممتازة لأي نظام غذائي صحي، ويمكن تناوله طازجًا أو مجففًا، أو يمكن استخدامه في تحضير العصائر والحلويات، بغض النظر عن الطريقة التي تفضلها، فإن إدراج الكريز في نظامك الغذائي يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحتك العامة.