وصفات طبخ / محيط

طريقة عمل عصير التفاح في المنزل 

التفاح من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، كما أنه غني بالألياف ومفيد جدا للعديد من المدخنين وإلى جانب كل هذه الفوائد فهو غني بالعناصر والمعادن التي يحتاج إليه الأطفال ولكم كيف يمكننا أن نطعمه لهم، يمكننا ذلك من خلال تناوله كعصير فهم يحبون هذه الطريقة للغاية، ويمكنك إضافة العديد من الفواكه معه وكذلك اللبن الحليب وهكذا فسوف يكون كوب عصير تفاح غني بجميع المكملات الغذائية لطفلك، ولكن السؤال الآن ما هي طريقة عمل عصير التفاح؟

طريقة عمل عصير التفاح بالمنزل

من السهل والتيسير أن تقومي بتحضير كوب من عصير التفاح أو مجموعة من الأكواب كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية

المكونات :

  • قومي بتحضير أربع حبات من التفاح الفريش
  • سوف نحتاج إلى نصف ليمونة
  • بعض من جذور الزنجبيل.
  • كوب من الماء البارد
  • بعض من الملح الوردي.
  • حفنة من النعناع من أجل النكهة.

الطريقة:

  • قم بغسل التفاح في البداية وتقطيعه إلى قطع متوسطة مع الحرص على عدم وضع البذور معه.
  • الآن ضعي التفاح داخل العصارة وضعي فوقه السكر حسب الرغبة وعصير نصف ليمونة وجذور الزنجبيل والملح الوردي.
  • اتركي النعناع جانباً.
  • ضعي الماء البارد عليه.
  • نخلط جميع المكونات جيداً.
  • بعدها قومي بتصفية العصير جيداً من قشور التفاح.
  • تجهيز الأكواب ووضع قطع الثلج بداخلها وبعدها قومي بوضع العصير وتزيين الكوب بالنعناع الأخضر.
طريقة عمل عصير التفاح
طريقة عمل عصير التفاح

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير التفاح

عصير التفاح الأخضر

وصفة مميزة لعشاق التفاح الأخضر، فإن عصير التفاح مميز وغني بالمعادن إلا أنه شهي وذو مذاق فريد ومنعش في الصيف.

مكونات العصير

  • نحتاج إلى أربع حبات أو فق عدد الأكواب التي تريدين صنعها من التفاح الأخضر.
  • نصف خيارة.
  • نحتاج إلى ستة أعواد من السبانخ أو الخضروات الورقية الخضراء لتعزيز اللون.
  • نصف ليمونة
  • القليل من الزنجبيل.

طريقة التحضير:

في البداية يمكنكم تحضير الوصفة كالتالي:

  • اغسلي حبات التفاح جيدا وضعيها جانبا لتجف.
  • اغسلي أوراق السبانخ أو الخضروات التي سوف تستخدمينها.
  • نضع المكونات داخل الخلاط، بعد تقطيع التفاح والسبانخ وعصر الليمون.
  • ضعي السكر حسب الرغبة.
  • اخلطي المكونات جيدا.
  • قومي بتصفية العصير جيدا قبل وضعه داخل  أكواب التقديم.
  • زينيه النعناع وقدميه بارد مع قطع الثلج الرائعة.
طريقة عمل عصير التفاح
طريقة عمل عصير التفاح

اقرأ أيضًا: فوائد عصير التفاح على الريق وللأطفال

طريقة عصير التفاح مثل المطاعم

نخرج جميعا وتتناول الطعام والشراب بالخارج، ومن أفضل ما نطلبه من خلال المطاعم هو عصير التفاح فريش ومميز بقطع الثلج في فصل الصيف

ولكن جميعنا يرغب في تحضيره بالمنزل وبنفس الطريقة ليحصل على نفس المذاق، وهذا ما سوف نوافيكم به من خلال خطوات وطريقة تحضير هذه الوصفة.

مكونات تحضير العصير :

  • ثماني تفاحات أخضر طازج.
  • عصير ليمونة صغيرة.
  • ثماني ورقات من النعناع الطازج الفريش.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير هذا العصير سهلة وبسيطة وهي كالتالي:

  • قومي بغسل التفاح وتقطيعه وإخراج البذور منه ومن ثم قومي بوضعه في وعاء على النار مع الماء للسلق لمدة من 20-30 دقيقة، حتى يصبح التفاح طريا.
  • صفي التفاح، ويهرس جيداً.
  • ضعي عصير نصف الليمون وإذا وجدتي التفاح ذو قوام ثقيل قومي بتخفيفه بالماء.
  • ضعي العسل أو القرفة وفق ما ترغبين.

وقد ينصح خبراء التغذية بتناول كوب من عصير التفاح الغير محلى لأنه يحفز أجهزة الجسم ويجعل الجسم نشيط وحيوي للغاية، ولذا فيمكنك تناوله على وجبة الإفطار.

طريقة عمل عصير التفاح
طريقة عمل عصير التفاح

اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الفراولة مثل المحلات

طريقة عمل عصير التفاح بالخلاط

من أسهل الطرق السريعة لتحضير عصير التفاح عندما يكون لديك ضيوف أو ليس لديك وقت طويل قومي على الفور بتحضير كوب من عصير التفاح، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:

  • احضري عدد مناسب من  حبات التفاح وقومي على الفور بتقشيرها.
  • ضعي التفاح داخل وعاء الخلاط واسكبي عليه بعض الماء وضعي السكر حسب الرغبة.
  • اخلطي المزيج جيدا حتى يذوب السكر تماماً.
  • ضعي بعض عصير الليمون واخلطي مرة أخرى.
  • اسكبي العصير في الأكواب وقدميه بارد مع قطع الثلج.
  • وهذه هي الوصفة الأسهل والأسرع لتحضير عصير التفاح.
طريقة عمل عصير التفاح
طريقة عمل عصير التفاح

اقرأ أيضًا: تجربتي مع عصير الرمان للتنحيف

طريقة كوكتيل عصير التفاح 

يمكنك الآن مزج العديد من الفواكه مع بعضها من أجل الحصول على كوكتيل فواكه طازجة ومميز بنكهة عصير التفاح، استمتعي بالمشروب انتي وأصدقائك، فقط كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية من أجل تحضيره بكل سهولة.

المكونات:

  • أربع حبات تفاح أحمر.
  • أربع حبات من الموز.
  • حبة كبيرة من الأناناس.
  • أربع حبات من الخوخ.
  • حبتان من البرتقال.

طريقة التحضير:

  • في البداية قومي بغسل الفواكه جميعها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وإخراج البذور منها.
  • أحضري الخلاط وضعي في الوعاء التفاح المقطع والخوخ والبرتقال بعد إخراج البذور منه والأناناس وبعدها ضعي السكر وفق الرغبة.
  • ضعي الماء واخلطي الخليط جيدا حتى ذوبان السكر تماماً.
  • جهازي الاكواب وقومي بتقطيع تفاحة وحبتين من الموز قطع متوسطة وضعيها في داخل الأكواب.
  • اسكبي الخليط الآن على القطع، واستمتعي كوكتيل تفاح بالفواكه رائع وفريد من نوعه.
  • لا تنسي وضع مكعبات الثلج ليبدو الكوكتيل أجمل.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة محيط ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من محيط ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

قد تقرأ أيضا