كشفت مدينة سعود الطبية أن تناوُل الفول السوداني يمكن أن يتسبب في حساسية شديدة لدى بعض الأشخاص. وقد تحدث الحساسية بشكل غير متوقع، وأن الكميات البسيطة جدًّا قد تتسبب في ظهور أعراضها.

وتفصيلاً، أوضحت المدينة الطبية عبر حسابها على "إكس" أن أعراض حساسية الفول السوداني تختلف من شخص لآخر، ومن نوبة لأخرى لدى الشخص نفسه، وتشمل: طفح جلدي، صعوبة بالتنفس، تورُّم بالوجه، تنميل في الفم، تقلصات وغثيان وقيء، صعوبة بالبلع والشعور بالتعب.