كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج، حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن تصنيع الثلج واماكن بيع المياه المعدنية واماكن تصنيع وبيع العصائر والمثلجات والباعة الجائلين بجميع مراكز المحافظة وذلك من خلال حملات مكثقة لمكاتب مراقبة الأغذية بنطاق المحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

يأتي ذلك إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبد الفتاح نور الدين محافظ سوهاج وتعليمات الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي بالمديرية وتزامنا مع إرتفاع درجات الحرارة بفصل الصيف واستمرارا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة وللحرص على وصول غذاء أمن وصحي سليم للمواطن .

وأسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 121 منشأة غذائية عن ضبط مايقرب ما يقرب من 47 ألف عبوة من العصائر المختلفة والمشروبات مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات وحوالي 4000 لتر من العصائر والمشروبات بجميع مراكز محافظة كما تم ضبط حوالي نصف طن من الأغذية واللحوم غير مطابقة للمواصفات ومجهولة المصدر.

وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسالها للمعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات من عدمه، وتحرير المحاضر اللازمة وارسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط .

كما تم إعدام مايقرب من طن لحوم ومواد غذائية مختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر والمتغيرة في الخواص الطبيعية .

ومن جانبه قال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 126 محضر جنحة وجاءت كالآتى 75 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و41 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة و10 محاضر مختلفة .

وأضاف وكيل الوزارة، أنه تم أيضًا تحرير 14 محضر باعة جائلين ومحاضر بيع مشروبات ومحظورات يحظر بيعها على الباعة الجائلين والتوصية بإغلاق 20 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .

تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.