تم النشر في: 

13 سبتمبر 2024, 1:58 مساءً

كما شاركت الأحساء بركن خاص بالحرف اليدوية والفنون الشعبية، لتعريف الدول المشاركة بثقافة الأحساء ومورثوها الشعبي والتاريخي، والاستماع إلى شروحات عن أبرز الحرف اليدوية مثل صناعة الخوص التي قدمت حية أمام الزوار. 

وسلط المعرض الضوء على التنوع الثقافي والثراء الطهوي الذي تتمتع به المدن المشاركة، من خلال عروض طهي حية تتيح للزوار تجربة مجموعة من الأطباق المميزة التي تعكس تقاليد وثقافات كل مدينة من خلال أجنحة خاصة بكل مدينة، حيث تمكن الزوار من استكشاف مكونات وتقنيات الطهي التي تتميز بها كل مدينة، كما أتاح المعرض فرصة للزوار للتفاعل مع الطهاة والتعرف على المكونات المحلية وأساليب الطهي التقليدية والإبداعات المعاصرة التي تجعل كل مدينة متميزة في فنون الطهي.

وتهدف هيئة فنون الطهي من خلال هذا المعرض إلى الاحتفاء بمدينة بريدة كمدينة مبدعة في فنون الطهي، مما يسهم في تعزيز دورها ومكانتها ضمن شبكة المدن المبدعة لليونسكو، ودعم التفاعل الثقافي بين السعودية والمجتمع الدولي في مجال فنون الطهي.

الخبز الحساوي

معرض المدن المبدعة لفنون الطهي

معرض المدن المبدعة لفنون الطهي